Golden Spartan is een lichtgroene bleekselderij die bij een dichte plantafstand in de herfst verkleurd naar groen-geel. Teeltwijze: Vroege teelt: warm voorzaaien van februari tot april en in april tot half juni uitplanten. Buiten zaaien op zaaibed of ter plaatse op regels van mei tot juni. Het is ook mogelijk bleekselderij in het voorjaar of herfst onder glas te telen. Plantafstand: 30x30 cm.