Biologische zaden van Zaadteeltbedrijf DE BOLSTER.
DE BOLSTER produceert biologische en biologisch-dynamische zaden. Deze zaden worden op het eigen bedrijf in Epe, maar ook in samenwerking met diverse gecertificeerde externe telers vermeerderd. Hierdoor is er zicht op eigen producties en weten zij precies waar de zaden vandaan komen. Zij produceren zaden van groenten, kruiden, bloemen, groenbemesters en kiemgroenten. Naast de zogenaamde vermeerdering van zaden, wordt er ook geïnvesteerd in het ontwikkelen van nieuwe rassen.
Oorsprong van de zaden:
Dat de zaden biologisch worden geproduceerd, houdt automatisch in dat al deze aangeboden zaden GMO-vrij zijn (vrij van genetische modificatie). Bij GMO wordt kunstmatig ingegrepen op het DNA, iets dat DE BOLSTER zeker niet wilt. Door de eigen producties zelf in de hand te hebben, weten zij precies waar de zaden vandaan komen en kunnen zij de kwaliteit garanderen.
Wat is biologisch?
Er is een aantal strenge eisen waaraan DE BOLSTER moet voldoen om hun biologische keurmerk te behouden. Zo mag er geen kunstmest en geen pesticiden gebruikt worden gedurende de productie van de zaden. In plaats daarvan wordt natuurlijke mest over de akkers gebruikt en worden natuurlijke vijanden ingezet tegen bijvoorbeeld luizen. Biologische bedrijven worden gecontroleerd door het onafhankelijke instituut Skal Biocontrole, dat erop toeziet dat de producties aan de strikte biologsche standaarden voldoen. Vervolgens krijgen bedrijven het bio-certificaat verstrekt.
EKO en DEMETER
Alle DE BOLSTER zaden krijgen het EKO-keurmerk mee., dat betekend dat ze biologisch geproduceerd zijn. Daarnaast treft u bij sommige producten ook het DEMETER-logo aan, dat betekent dat die zaden afkomstig zijn van een biodynamisch bedrijf. Deze bedrijven gaan verder dan de Europese wetgeving voor biologische landbouw, gekenmerkt door het eerder genoemde EKO-keurmerk voor biologische landbouw. Voor meer informatie: www.stichtingdemeter.nl
asilicum ‘Dark Opal’ is een eenjarige, donkerpaarse basilicum met middelgrote bladeren. Je kunt de blaadjes plukken voor direct gebruik en om te drogen. Geschikt voor teelt in potten. Verlangt een warme en beschutte plek. Zodra de stengels...
Quinoa (Gierstmelde) heeft grote groene pluimen, die roodachtig verkleuren tijdens de rijping van het zaad in september. De zaden zijn grotendeels bedekt met een bitterstof, saponine, die grotendeels kan worden verwijderd door goed met water te...
Lavatera, grootbloemig is een rijk vertakte plant uit de kaasjeskruid familie. De plant is overdekt met 10 cm. grote roze, donker geaderde bloemen. Prachtige snijbloem. Bijenplant.
Groot kaasjeskruid ‘Mauritanica’ is een sterk uitgroeiende, vertakte plant met donker violette bloemen. De zaaddoosjes lijken op kaasjes. Geschikt als snijbloem. Goed bijenplant en snijbloem.
Blauwmaanzaad is een stevige grijsgroene plant met opvallende kort bloeiende witte, in het hart lila, bloemen die veel bijen lokken. Eind augustus zijn de decoratieve zaadbollen geschikt om gedroogd te worden.
Radicchio Rosso ‘Leonardo F1’ is geschikt voor de late zomer- en herfstteelt. Dit ras (rood met wit blad) is zeer schottolerant, en produceert stevige ronde kroppen. Sterk tegen rand. Zeer uniform. Chioggia Type. Dit hybride ras is ontwikkeld...
