Blad- en stengelgewassen

Biolodische zaden van DE BOLSTER

Andijvie, bladmosterd, ijsbergsla, prei, rucola en raapsteel: het zijn slechts voorbeelden van de heerlijke bladgewassen die u zelf kunt telen met de producten van De Bolster.

BELANGRIJKE INFORMATIE OVER BLADGEWASSEN

Gaat u aan de slag met het telen van bladgewassen, houdt dan bepaalde informatie in uw achterhoofd of lees u goed in op onze website. Over het algemeen hebben de groene blad- en stengelgewassen een korte groeitijd. U kunt het zaaien van de bladgewassen spreiden, zodat u continu een deel oogstklaar op het land hebt staan. Heerlijk, die verse groene blaadjes uit eigen tuin! De meeste bladgewassen houden van een vrij rijke, vochtige en goed doorlatende bodem. Maar het blijft een kwestie van balans en gezond tuiniersverstand. Een element dat ook erg belangrijk is, is het doseren van de mest of compost. Het is essentieel dat de verdeling goed is. Te weinig stikstof vertraagt namelijk de groei, geeft gele blaadjes en zorgt voor vroegtijdige bloei. Te veel stikstof zorgt dan weer voor een te hoog nitraatgehalte in het blad, kan een bittere smaak veroorzaken en een “waterig” gewas geven (dat een laag droge stof gehalte heeft).

Blad- en stengelgewassen

Actieve filters

Andijvie, Cichorium endiva 'Nummer vijf 2'
Certificering: Demeter Andijvie Nummer vijf2 is verreweg het meest geteelde type andijvie. Breedbladig met een goed gevuld hart en een zachte smaak. Uitstekend geschikt voor stamppotten en om te stoven. U moet er rekening mee houden dat...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Bladmosterd, Brassica juncea var. rugosa 'Golden Frills'
Bladmosterd met fijn ingesneden frisgroene blaadjes met een pittige smaak. Kan zowel in een jong als volwassen stadium gegeten worden. Wordt in de late zomer gezaaid om in de herfst en winter gegeten te worden. Zaaien: van maart tot oktober....
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Eikenbladsla, Red salad bowl Lactuca sativa
Red salad bowl is een licht gekrulde eikenbladsla. Het heeft een zacht blad met een zoete smaak. Mooie opfleuring van salades. Hoe kouder het wordt, hoe roder de bladeren zijn. Eikenbladsla is geschikt als pluksla. Vanwege het planttype (weinig...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Kropsla, Lactuca sativa 'Cosima'
Een mooi kropsla-type met fijn, glimmend blond blad en een vrij open, zware kop. Cosima is gemakkelijk te telen. Ook geschikt voor professionele teelt, zowel vollegronds als in de kas. Resistent tegen valse meeldauw (Bremia lactuca) fysios’s 1-31....
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Kropsla, Lactuca sativa 'Twellose Gele'
Certificering: Demeter. Kropsla Twellose Gele is ook voor de vroegste en laatste teelten geschikt. Kropsla heeft een korte groeiduur (6 á 8 weken) en het is dan ook belangrijk om de planten in een jong stadium te verspenen/verplanten. Sla is...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Krulsla, Lactuca sativa Lollo Bionda'
Certificering: Eko. Lollo Bionda is een krulsla en vormt geen krop, maar een open bladrozet met sterk ingesneden malse bladeren Het blad is heldergroen en ziet er ook nog eens aantrekkelijk uit. De oogst is 2-3 maanden na de zaai.
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Mesclun Aziatisch
Certificering: Eko. Heerlijk mengsel van jong te oogsten Aziatische bladgewassen, zijnde: paksoi, raapsteel mizuna en bladmosterds purple frills en golden frills. Vrij pittig van smaak. Geschikt voor teelt in de lente. Oogst jong, wanneer de...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 3,75
Momenteel niet bestelbaar
Mesclun Puur sla
Certificering: Eko. Een kleurig babyleaf slamengsel bestaande uit de slasoorten red salad bowl, suzan, wonder der vierjaargetijden en little leprechaun. Het ziet er erg mooi uit, groeit goed en kan in de lente en zomer geteeld worden. Heeft een...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 3,75
Momenteel niet bestelbaar
Paksoi Taisai, Brassica rapa var. chinensis
Paksoi Taisai is een snelgroeiend bladgewas uit Oost-Azië met grijsgroene bladeren in een los rozet. Opvallend zijn de brede witte bladstelen en de witte bladnerven. Vanwege snel doorschieten is het niet verstandig om Taisai al zeer vroeg in het...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Pluksla, Lactuca sativa ' Cocarde'
Pluksla Cocarde heeft prachtig lange, ingesneden groene bladeren met een roodbruin randje. Cocarde is een vroeg type pluksla, dat erg smakelijk en groeikrachtig is. Deze soort schiet niet snel door. Zaaien onder glas: vanaf eind februari...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Pluksla, Lactuca sativa 'Black Seeded Simpson'
Certificering: Demeter. Pluksla Black Seeded Simpson is een snelgroeiende sla, vormt geen krop. De bladeren zijn geelgroen, ze hebben een mooie en iets gebobbelde bladstructuur. Pluksla Black Seeded Simpson heeft de vorm als van een kegel en...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Prei, Allium ampeloprasum var. porrum 'Blauwgroene Herfst'
Certificering: Eko. Prei Blauwgroene Herfst heeft minder last van slijtageverschijnselen in de late herfst/winter en kan vrij veel vorst verdragen. Zaaitijd eind maart-april. Uitplanten in juni/juli op 40 x 15 cm. Eventueel tegen de winter bij...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Raapsteel, Brassica rapa subsp. campestris 'Namenia'
Certificering: Demeter. Namenia is een smakelijk ras met ietwat grove, malse bladeren en een korte groeiduur. Het is een typische voorjaarsgroente. In de zomer gaan ze makkelijk schieten, maar in de herfst niet meer. Al vanaf eind januari kan in...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Rucola, Eruca sativa ' Coltivata Esmee'
Certtificering: Demeter Rucola coltivata Esmee is een eigen gekweekt ras van de Bolster. De Esmee heeft mooi fijn en ingesneden blad. De smaak is pittig nootachtig, maar niet bitter. Zaaien kan best op rijtjes - afstand 10-15 cm - vanaf begin...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Snijbiet selectie Sunset, Beta vulgaris var. cicla
Gemakkelijk te telen bladgroente op alle grondsoorten. Snijbiet kan, net als spinazie, op vele manieren bereid worden. De Sunset selectie heeft prachtige geel oranje bladstelen en groen blad. In de herfst en winter doet deze snijbiet het ook goed...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Snijbiet, Beta vulgaris var. cicla 'Groene Gewone'
Snijbiet Groene Gewone is een gemakkelijk te telen bladgroente op alle grondsoorten. Dit ras heeft dunne bladstelen met veel groen blad en kan voor alle doeleinden gebruikt worden. Zaaien van begin april tot half juli op een rijafstand van 30...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Spinazie Vroeg Reuzenblad, Spinacia oleracea
Spinazie Vroeg Reuzenblad is een scherpzadig ras, een snelle groeier. Vroeg Reuzenblad is speciaal geschikt voor een vroege teelt. Zaaien vanaf januari onder glas en vanaf half februari tot begin april in de volle grond. Vroeg Reuzenblad vraagt...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Spinazie Winterreuzen, Spinacia oleracea
Winterreuzen is het klassieke winterteelt ras. Geeft een vrij groot, donkergroen blad. Bij een zaai in de late zomer en herfst (augustus t/m oktober) kan de spinazie overwinteren. Oogsten kan dan van oktober t/m januari. Kan ook voor de vroege...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Tuinkers, Lepidium sativum 'Cressida'
Certificering: Eko. Tuinkers met regelmatige tussenpozen zaaien, buiten vanaf begin maart. Kan ook het gehele jaar door, binnenshuis in bakjes op de vensterbank groeien. De jonge kiemblaadjes en de eerste gewone blaadjes zijn door hun pittige...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Veldsla, Valerianella locusta 'Vit'
Certificering: Demeter Veldsla Vit is een fantastisch gewas voor de late herfst en winter. De plantjes zijn weinig kwetsbaar en kunnen veel vorst verdragen. Veldsla Vit is een professioneel ras met donker en kort blad in een kenmerkende...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Winterpostelein, Claytonia perfoliata
Winterpostelein kan gebruikt worden in salade, in rauwkost of stamppot. Oogsten kan aan het einde van de herfst en in de winter. Nooit problemen met ziekten en plagen! Winterhard, alleen bij kale vorst wordt de kleur van het blad minder mooi en is...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar