Biolodische zaden van DE BOLSTER

Andijvie, bladmosterd, ijsbergsla, prei, rucola en raapsteel: het zijn slechts voorbeelden van de heerlijke bladgewassen die u zelf kunt telen met de producten van De Bolster.

BELANGRIJKE INFORMATIE OVER BLADGEWASSEN

Gaat u aan de slag met het telen van bladgewassen, houdt dan bepaalde informatie in uw achterhoofd of lees u goed in op onze website. Over het algemeen hebben de groene blad- en stengelgewassen een korte groeitijd. U kunt het zaaien van de bladgewassen spreiden, zodat u continu een deel oogstklaar op het land hebt staan. Heerlijk, die verse groene blaadjes uit eigen tuin! De meeste bladgewassen houden van een vrij rijke, vochtige en goed doorlatende bodem. Maar het blijft een kwestie van balans en gezond tuiniersverstand. Een element dat ook erg belangrijk is, is het doseren van de mest of compost. Het is essentieel dat de verdeling goed is. Te weinig stikstof vertraagt namelijk de groei, geeft gele blaadjes en zorgt voor vroegtijdige bloei. Te veel stikstof zorgt dan weer voor een te hoog nitraatgehalte in het blad, kan een bittere smaak veroorzaken en een “waterig” gewas geven (dat een laag droge stof gehalte heeft).