Koolgewassen

Biologische zaden van DE BOLSTER


KOOL TELEN: WAAR MOET U AAN DENKEN?

Groeien als kool is een uitdrukking die de meeste mensen wel kennen. Deze uitdrukking doet geloven dat kool altijd snel en eenvoudig groeit. Dat is niet helemáál waar: het telen van kool is toch wel een vak apart. Of kool goed en snel kan groeien, hangt onder andere af van de grondsoort die gebruikt wordt. Voorbeeld: op kleigrond lukt het meestal prima. Op zandgrond of andere lichtere grondsoorten is “het groeien als kool” echter niet altijd vanzelfsprekend. Voldoende bemesting is in ieder geval belangrijk. Daarnaast kunnen ook andere zaken meespelen in het minder snel groeien van kool. Een goed voorbeeld hiervan is knolvoet. Knolvoet kun je zien als een koolziekte. Hoe weet u of er sprake is van knolvoet? Dat is te zien aan de sterk opgezwollen wortels. Om knolvoet te voorkomen, dient er altijd een ruimte vruchtwisseling toegepast te worden. Een beetje kalk toedienen in het plantgat van de koolgewassen heeft ook een positief effect, maar dit lost doorgaans niet alle problemen op.

Koolgewassen

Actieve filters

Bloemkool Flora Blanca, Brassica oleracea var. botrytis
Een oud Nederlands ras. Een van de eerste rassen die niet een gelige, maar een mooie witte kop heeft. De Flora Blanca is meest geschikt voor de herfstteelt, wat gemakkelijker is dan de zomerteelt. Dit ras kan overwinteren mits deze wordt...
€ 2,69
Boerenkool, Brassica oleracea var. laciniata 'Westlandse Winter'
Certificering: Demeter. Van alle koolsoorten is de boerenkool Westlandse Winter het gemakkelijkst te telen en het meest winterhard. Wel voor een goede bemesting zorgen. Zaaien in mei-juni op zaaibed en na ca. 6 weken overplanten op 65 x 50 cm. 1...
€ 2,69
Broccoli, Brassica oleracea var. cymosa 'Groene Calabrese'
Certificering: Eko. Broccoli Groene Calabrese is nauw verwant aan bloemkool, het blad is echter smaller en meer gegolfd. Zowel de hoofdscheut als de zijscheuten kunnen gegeten worden. De Groene Calabrese houdt van warmte en een voedzame,...
€ 2,69
Koolrabi, Brassica oleracea var. gongylodes 'Delikatess blauwe'
Koolrabi Delikatess blauwe is een snelgroeiend gewas met een heerlijke smaak, ook prima als rauwkost geschikt. Dit ras geeft fraaie blauwpaarse knollen met wit vruchtvlees. Verplanten moet altijd in een jong stadium geschieden. Omdat koolrabi...
€ 2,69