Wortel- en knolgewassen

Biologische zaden van DE BOLSTER

Bij wortel- en knolgewassen moet u weer aan heel andere dingen denken dan wanneer u vruchtgewassen of andere groenten gaat kweken. Heel anders namelijk is het feit dat het bij wortel- en knolgewassen vooral gaat om de ondergrondse delen: de uitgegroeide wortels. Veel van de gewassen kunnen uitstekend bewaard worden voor de winter. Denk hierbij bijvoorbeeld aan winterwortelen, pastinaak, ui, biet, etc.. Wilt u rode bieten voor de winteropslag gebruiken? Dan is het slim om deze iets later te zaaien, zo rond eind mei. Zomer- en winterwortelen kunnen gelijktijdig worden gezaaid, maar de winterwortelen kunnen tot eind september blijven staan voor oogst en bewaring. Schorseneren kunnen ook ondergronds bewaard worden, want deze zijn winterhard.

Wortel- en knolgewassen

Actieve filters

Bosui, Allium cepa 'White Lisbon'
Nieuw
Bosui, Allium cepa 'White Lisbon'
Certificering: EKO. Ontwikkelt een lange witte, dikke schacht en vormt geen bol. Het loof is frisgroen en staat mooi rechtop. Zaai de bosuitjes dicht bij elkaar, zodat ze fijn blijven. Zaaien: Vanaf half februari tot half april en vanaf begin...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Gele biet Burpees Golden, Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris
Nieuw
Gele biet Burpees Golden, Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris
Een Amerikaans ras uit de veertiger jaren. Net als bij rode biet kunnen ook bij de gele biet zowel de knol als de blaadjes gegeten worden.Ook na koken blijft deze biet prachtig geel en zoet. Telen zoals de rode biet kogel 2 wordt geteeld.
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Knolvenkel, Foeniculum vulgare 'Perfection'
Nieuw
Knolvenkel, Foeniculum vulgare 'Perfection'
Knolvenkel Perfection vormt zeer mooie witte knollen, dik en rond van vorm. De planten zijn niet schietgevoelig. Vanaf begin april kan deze soort rechtstreeks worden gezaaid. Vervroeging is mogelijk door voor te zaaien onder glas. Voor een late...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Meiraap Milanese witte roodkop, Brassica rapa var. majalis
Nieuw
Meiraap Milanese witte roodkop, Brassica rapa var. majalis
Een oude groente met een prachtige tweekleurige knol, rauw erg lekker. Kan zowel in voor- als najaar gezaaid worden. Zaai in april op een rijafstand van 20 cm en dun uit op 10 cm. Oogst de knolletjes na 6-8 weken, met een doorsnede van 6-8 cm.
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Pastinaak, Pastinaca sativa subsp. sativa 'Tender and True'
Nieuw
Pastinaak, Pastinaca sativa subsp. sativa 'Tender and True'
Certificering: Demeter. Pinksternakelknollen, oftewel pastinaak, was vroeger een hoofdingrediënt van de warme maaltijd, later verdrongen door aardappel en peen. De knollen lijken op peen, maar hebben een witte kleur. Pastinaak Tender and True...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Radijs, Raphanus sativus 'Cherry Belle'
Nieuw
Radijs, Raphanus sativus 'Cherry Belle'
Certificering: EKO. Radijs Cherry Belle is een mooie ronde rode radijs, die niet snel voos wordt. Dun zaaien vanaf maart op rijtjes met een afstand van 15 cm. De oogst is al na 4-6 weken. Regelmatig zaaien. Aantasting door larven van de...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Rode biet Chioggia, Beta vulgaris var. rubra
Nieuw
Rode biet Chioggia, Beta vulgaris var. rubra
Een oud ras afkomstig uit het italiaanse plaatsje Chioggia. Het vruchtvlees van de Chioggia heeft prachtige rode-witte ringen en een zachte zoete smaak. Is geschikt om rauw te eten. Goede opbrengst en mooie grote kroten. Zaaien: van april tot...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Rode biet, Beta vulgaris var. rubra 'Egyptische platronde'
Nieuw
Rode biet, Beta vulgaris var. rubra 'Egyptische platronde'
Certificering: Demeter. Rode biet Egyptische platronde is een vroeg ras. Zoet van smaak. Kan onder glas al in maart worden gezaaid. Zaaitijd april tot in juni voor bewaring is de tweede helft van mei de beste zaaiperiode. Afstand tussen de...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Schorseneer, Scorzonera hispanica 'Verbeterde Reuzen Nietschieters'
Nieuw
Schorseneer, Scorzonera hispanica 'Verbeterde Reuzen Nietschieters'
Schorseneer Verbeterde Reuzen Nietschieters heeft een lange wortel met donkerbruine schil, schil verwijderen met dunschiller of schrappen na kort koken. Verbouwen op een diep losgemaakte homogene grond, anders gaat de wortel zich vertakken....
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,39
Momenteel niet bestelbaar
Winterwortel, Daucus carota sativus 'Flakkeese 2'
Nieuw
Winterwortel, Daucus carota sativus 'Flakkeese 2'
Certificering: EKO. Problemen met de wortelvlieg zijn het best oplosbaar met insectengaas vrij snel na opkomst afdekken. Een eenvoudig framewerk/ kooitje dat verplaatsbaar is, werkt het plezierigst. Over het effect van een combinatieteelt met ui,...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Witlof Hollandse Middelvroeg, Cichorium intybus var. foliosum
Nieuw
Witlof Hollandse Middelvroeg, Cichorium intybus var. foliosum
De smaak van zelf geteelde witlof is heerlijk. Belangrijk bij het trekken/ forceren is dat de groei niet te snel verloopt en dat de grond waarin de wortels worden gezet, arm is, dus weinig stikstof bevat. Ook de teelt van de wortels/pennen moet...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Zomerwortel Amsterdamse Bak 2, Daucus carota sativus
Nieuw
Zomerwortel Amsterdamse Bak 2, Daucus carota sativus
Amsterdamse Bak is een mooie, dunne cilindrische vroege bospeen met een lekkere smaak. De naam refereert naar de broeibakken waarin de wortels vroeger werden gezaaid. Het is een vroege zomerwortel die ook in het vroege voorjaar en late najaar...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar
Zomerwortel, Daucus carota sativus 'Nantes 2'
Nieuw
Zomerwortel, Daucus carota sativus 'Nantes 2'
Certificering: EKO. Zomerwortel Nantes 2 heeft een mooie cilindrische wortelvorm met stomp puntje, zoet van smaak. Bij een ruimere plantafstand worden de wortels wat dikker. Mest verpest de smaak van wortel, dus geen mest geven! Zomerwortelen...
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
€ 2,65
Momenteel niet bestelbaar