Snijbiet, Beta vulgaris cicla 'Bright Lights' -zaden-
Bright Lights is een bijzonder decoratieve Snijbiet met bladeren en stengels in verschillende kleuren: rood, paars, roze, goudgeel, wit tot donkergroen. Dit soort kan zowel in de siertuin als in de moestuin worden geplant. Het jonge blad kan worden gegeten in kleurrijke gemengde salades. Het blad en de stelen worden ook gegeten als stoofgroente en in roerbakgerechten. Teeltwijze: Zaaien van half maart tot eind juli ter plaatse op regels met 30 cm tussenruimte. Eventueel uitdunnen op 20 cm. Wanneer alleen het jonge blad wordt gesneden dan kan dichter worden gezaaid. Het jonge blad kan meerdere keren in de zomer van dezelfde planten worden geoogst. Wanneer de bladribben worden geoogst dan een afstand van 40 x 30 cm aanhouden.
