Ornithogalum pyrenaicum

Intro: 1878. Bosvogelmelk, Franse asperge of Pyreneese vogelmelk kent een groter verspreidingsgebied dan dat de naam doet vermoeden: Klein-Azië, Zuid- en West-Europa en Engeland. De tot wel 50 cm lange trossen bestaan uit stervormige bloemen, die aan de binnenkant geel met groen zijn, de buitenzijde is groen. De bollen zijn eetbaar, de smaak is vergelijkbaar met die van schorseneer, de bloemknop en stengel worden op dezelfde manier gegeten als asperges.